Home / Στήλες / Διατροφή / Αυτά είναι τα τυριά που μπορείς να φας και να χάσεις βάρος -Υγιεινά και ελαφριά

Αυτά είναι τα τυριά που μπορείς να φας και να χάσεις βάρος -Υγιεινά και ελαφριά

Τυρί. Μια αλμυρή αμαρτία. Ή μήπως όχι; Το τυρί μας αρέσει πολύ. Το βάζουμε στα φαγητά μας, στις σαλάτες, το τρώμε σαν σνακ, με ψωμί ή και μόνο του. Κάποιοι μάλιστα έχουν τόση αδυναμία στο τυρί που μπορούν να το τρώνε άφθονο μόνο του. Υπάρχουν άπειρες ποικιλίες τυριών για να διαλέξουμε να τα συνδυάσουμε με το φαγητό ή το κρασί μας. Τι συμβαίνει όμως όταν είσαι σε δίαιτα και πρέπει να περιορίσεις το τυρί; Πιέζεσαι! Κι όμως έρχονται καλά νέα από τους διαιτολόγους. Υπάρχουν κάποια είδη τυριού που μπορείς να τρως και να χάνεις βάρος. Αν και τα τυριά περιέχουν…

Review Overview

Summary : SAY CHEESE

User Rating: 4.75 ( 1 votes)
0

Τυρί. Μια αλμυρή αμαρτία. Ή μήπως όχι;

Το τυρί μας αρέσει πολύ. Το βάζουμε στα φαγητά μας, στις σαλάτες, το τρώμε σαν σνακ, με ψωμί ή και μόνο του.

Κάποιοι μάλιστα έχουν τόση αδυναμία στο τυρί που μπορούν να το τρώνε άφθονο μόνο του.

Υπάρχουν άπειρες ποικιλίες τυριών για να διαλέξουμε να τα συνδυάσουμε με το φαγητό ή το κρασί μας.

Τι συμβαίνει όμως όταν είσαι σε δίαιτα και πρέπει να περιορίσεις το τυρί; Πιέζεσαι!

Κι όμως έρχονται καλά νέα από τους διαιτολόγους.

Υπάρχουν κάποια είδη τυριού που μπορείς να τρως και να χάνεις βάρος. Αν και τα τυριά περιέχουν θερμίδες και λίπος, με τη σωστή ποσότητα δεν χρειάζεται να ανησυχείς αν θα πάρεις κιλά.

Ποια είναι αυτά όμως;

Μπρι

Αυτό το μαλακό, κρεμώδες, αγελαδινό τυρί από τη Γαλλία περιέχει βιταμίνη B6 και B12. Σε βοηθά να αποκτήσεις ενέργεια ενώ η σύστασή του δεν θα σε κάνει να παραφάς.

Shutterstock

Cottage Cheese

Το τυρί cottage είναι καλό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και χαμηλό σε θερμίδες. Μισή κούπα cottage cheese χαμηλών λιπαρών περιέχει 90 θερμίδες, 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια υδατάνθρακες. Η πρωτεΐνη θα σε βοηθήσει να μείνεις χορτασμένος.

shutterstock

Φέτα

Η φέτα είναι τυρί από γάλα κατσίκας ή και πρόβατου. Είναι πιο εύκολο στην πέψη για όσους έχουν δυσανεξία στη λακτόζη ή ευαισθησία στο γάλα αγελάδας και δεν προκαλεί φούσκωμα. Ακόμη, έχει βιταμίνη Β, ριβοφλαβίνη, που βοηθά στην ενέργεια και στον μεταβολισμό. Έχει δυνατή γεύση αλλά όχι πολλές θερμίδες.

shutterstock

Κατσικίσιο τυρί

Το τυρί από κατσίκα είναι πιο ελαφρύ σε λιπαρά και θερμίδες ανά γραμμάριο και έχει ήπια γεύση. Είναι πιο χαμηλό σε λακτόζη και A1 καζεΐνη. Ακόμη, είναι πλούσιο σε λιπαρά οξέα μεσαίας αλυσίδας και βοηθά στην αντιμετώπιση της φλεγμονής. Τέλος, κάποια τέτοια τυριά περιέχουν προβιοτικά.

Shutterstock

Παρμεζάνα

Η παρμεζάνα είναι χαμηλή σε θερμίδες ενώ περιέχει βιταμίνη Α και ασβέστιο. Δεν είναι πολύ υγρό τυρί και έχει έντονη γεύση.

shutterstock

String Cheese

Το τυρί αυτό είναι το τέλειο σνακ καθώς έχει λίγες θερμίδες και είναι χωρισμένο σε μερίδες. Βοηθά στην απώλεια βάρους.

shutterstock

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*