Home / Tag Archives: Κόκορας

Tag Archives: Κόκορας

Κοκκινιστός κόκορας κρασάτος

Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορας τεμαχισμένος 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 εσαλότ (μικρά ροζ κρεμμύδια) ή μικρά συνηθισμένα κρεμμύδια 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα 1/4 φλ. μπράντι 2 φλ. κόκκινο, ξηρό κρασί 1 φλ. ...

Read More »

Μήνυσε τον κόκορα του γείτονα για φασαρία και δικαιώθηκε

Κανονικά, η πρόταση στην οποία συνυπάρχουν οι λέξεις κόκορας, μήνυση, κακάρισμα, ντεσιμπέλ, πρόστιμο και ηχομόνωση θα ανήκε μόνο σε κάποιο ανέκδοτο, από αυτά του τύπου «μπαίνουν σε ένα μπαρ…». Όμως μια υπόθεση ηχορύπανσης στη Ζυρίχη όχι μόνο τις περιλαμβάνει όλες, ...

Read More »

Κόκορας κρασάτος

Υλικά για 4 άτομα 1 κόκορα τεμαχισμένο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 6 εσαλότ (μικρά ροζ κρεμμύδια) ή μικρά συνηθισμένα κρεμμύδια 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα 1/4 φλ. μπράντι 2 φλ. κόκκινο, ξηρό κρασί 1 φλ. ...

Read More »