Το μπρόκολο σύμμαχος μας στην πρόληψη για τον καρκίνο του Μαστού…

Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, οι οποίοι δημοσίευσαν την εργασία τους στο τεύχος Μαΐου 2013 του περιοδικού Clinical Cancer Research κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η Σουλφοραφάνη, ένα συστατικό στοιχείο του περίφημου μπρόκολου είναι ένας εξαιρετικός ανασταλτικός παράγοντας κατά της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στο μαστό!!!

Με κάθε νέα έρευνα διαφαίνεται το γεγονός ότι η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία μας αλλά και στην πρόληψη και την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών.